If described in one word, global food trends in 2016 can be described as ‘healthy’.
Masakan Nusantara dan bahan-bahan makanan alternatif yang menyehatkan masih menjadi pilihan lidah masyarakat Indonesia.
Masakan tradisional yang nyaman di lidah akan semakin digemari di tahun depan.
The first concern of Indonesian chefs on 2016 is to popularize Indonesian cuisine to the world.